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カプサイシンって結局なんなんだろう



 とうがらしくんが辛いのは、
 カプサイシンがはいっているからだよ。
 カプサイシンは辛いのだよ。

 ちなみに
「ビタミンAとビタミンCが豊富なことから、夏バテの防止に効果が高く、また殺菌作用があり食中毒を防ぐとも言われるので、特に暑い地域で多く使われている。殺菌のほかに除虫の効果もあり、園芸では他の作物と共に植えて虫害を減らす目的で栽培されたり、食物の保存に利用される事もある。果実を鑑賞するためのトウガラシの品種もある。」
 by うぃきぺでぃあ
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